Our Story
關於我們
梅琴洋行有限公司，成立於西元2022年，位於台灣高雄，我們致力將文化永續的價值，融合在經營的品牌中，經營項目有，餐飲營運、企劃整合、策展規劃、酒品貿易。
「AMENGIN梅琴洋行」是我們第一個餐飲經營品牌，座落於左營區建業新村日治時期海軍軍官級眷舍，{AMENGIN梅琴洋行}利用其眷舍建築特色重建恢復日治昭和時期氛圍的咖啡餐酒館，命名為「AMENGIN梅琴洋行 」除了餐廳內收藏許多特色梅酒,琴酒,品嚐美酒佳餚,另有個小諧音-「Amazing 」期待來喝杯珈琲感受眷村風華的客人感受老屋新意的美妙。
AMENGIN Co., Ltd. was established in 2022 in Kaohsiung, Taiwan. We are committed to integrating the value of cultural sustainability into the brands we manage. Our business includes dining operations, integrated planning, exhibition curation, and alcohol trading.
"AMENGIN " is our first dining brand, located in the Jianye New Village in Zuoying District, a former naval officer’s residence from the Japanese colonial period. The "AMENGIN " cafe and bar reconstructs the atmosphere of the Showa era, utilizing the architectural characteristics of the residence. In addition to offering a wide selection of unique plum wines and gin, the name "AMENGIN" also has a playful homophone with "Amazing." We hope that guests who come for a coffee or drink will appreciate the charm of the old military village and the beauty of this revitalized space.
梅琴洋行有限公司は2022年に台湾の高雄で設立されました。私たちは、文化的持続可能性の価値を、運営するブランドに融合することに努めています。事業内容には、飲食運営、企画統合、展示企画、酒類貿易が含まれます。
「AMENGIN梅琴洋行」は、左営区の建業新村にある日本統治時代の海軍将校の眷舎に位置する、私たちの最初の飲食ブランドです。「AMENGIN梅琴洋行」は、その眷舎建築の特徴を活かし、昭和時代の雰囲気を再現したカフェ＆バーです。店内には、梅酒やジンなどのユニークな酒類が多数揃っており、名前には「Amazing（アメイジング）」という洒落た意味合いも込められています。眷村の魅力と再生された空間の美しさを楽しみに、コーヒーやお酒を味わいに来られるお客様に素晴らしい体験を提供できることを願っています。
